Money Growing on Trees in Latin America: Growth Rates for Cocoa 1961-2013

Scott, G. (2016). Money growing on trees in America Latina. Growth rates for cocoa 1961-2013 and their implications for industry. American Euroasian Journal of Agricultural and Environmental Sciences, 16(1), 1-19. [Accepted: January 2016, Published: 2016]

 

 

Autor(es): Gregory J. Scott

 

RESUMEN: A pesar de ser el centro de origen, el cultivo y el uso del cacao, América Latina solo experimentó aumentos modestos en la producción, el área cosechada y los rendimientos de este producto durante el último medio siglo. Sin embargo, estas tendencias a largo plazo enmascaran una variedad diversa de auges, y luego fracasos para el cacao en muchas partes de la región. En los últimos años se ha observado un aumento en los precios internacionales, la difusión de variedades mejoradas y el lanzamiento de varias alianzas público-privadas para mejorar la productividad, la calidad y los ingresos del cacao. Este documento analiza estos y otros desarrollos importantes a nivel regional y nacional en las últimas cinco décadas. Al hacerlo, busca proporcionar una evaluación más matizada de los desarrollos regionales para el cacao, así como resaltar las implicaciones importantes para la industria.

Perú en particular, y también Ecuador, México y República Dominicana experimentaron aumentos drásticos en las tasas de crecimiento de la producción en los últimos años, ya que los productores trataron de aprovechar al máximo el aumento de los precios internacionales, la difusión de variedades mejoradas y los diversos precios públicos. -alianzas privadas que surgieron para mejorar la productividad, la calidad y los ingresos de la gran mayoría de los hogares de pequeños agricultores que salpican el sector del cacao en América Latina y el Caribe.

 

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